Hier zum Download als PDF - Dienstag, 14.10.2025

Alle Rezepte der Küchenschlacht von heute

Hier finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Folge der "Küchenschlacht" im ZDF zusammengefasst. Außerdem gibt es ein PDF zum Download.

Von Lukas Böhl

Die Rezepte stammen aus der heutigen Folge von „Die Küchenschlacht“ und können vollständig im PDF nachgelesen und heruntergeladen werden: Rezept-PDF herunterladen.

Johannes Hamackers: Hotdog mit selbstgebackenem Brioche-Brötchen

Ein klassischer Streetfood-Favorit in edler Variante: Selbstgebackenes Brioche-Brötchen mit BBQ-Austernpilzen, Joghurt-Mayonnaise-Creme, gepickelten Zwiebeln und frittiertem Mais sorgen für eine besondere Kombination aus Textur und Geschmack.

David Kruselburger: Fish & Chips mit Wasabi-Mayonnaise

Kabeljau im Bierteig, goldgelbe Pommes und eine würzige Wasabi-Mayonnaise treffen auf eine cremige Sauce tartare. Ein britischer Klassiker mit asiatischem Twist.

Nikolaj Beck: Vegetarische Frühlingsrollen und Hähnchen-Saté

Knusprige Frühlingsrollen mit frischem Gemüse, dazu würzige Hähnchen-Saté-Spieße mit Erdnusssauce und fruchtigem Ananas-Dip – perfekt zum Teilen oder als leichtes Hauptgericht.

Sven Riese: Cheese-Bacon-Burger

Saftiges Rindfleisch mit geschmolzenem Cheddar, knusprigem Bacon, geschmorten Zwiebeln und hausgemachter Burgersauce im selbstgebackenen Brötchen. Dazu Süßkartoffelsticks und ein Sauerrahm-Dip.

Harry Schüle: Puten-Pfannengyros in Pita-Tasche

Zartes Putenfleisch, würzig mariniert und in selbstgemachter Pita serviert. Dazu Joghurtsauce, Rotkohl und frischer Salat – ein mediterranes Gericht mit viel Geschmack.

Die Küchenschlacht schauen

„Die Küchenschlacht“ läuft werktags um 14:15 Uhr im ZDF. Wer eine Folge verpasst, kann sie jederzeit in der ZDFmediathek nachschauen.