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Wer hat „Das große Backen“ 2025 gewonnen?

Hier erfahren Sie, wer bei "Das große Backen" gestern gewonnen hat. Das ist die Gewinnerin.

Von Lukas Böhl

Der goldene Cupcake geht an Jaqueline. Sie ist die Gewinnerin der 13. Staffel von „Das große Backen“ und darf sich nun offiziell „Beste Hobbybäckerin 2025“ nennen. Nach zehn Wochen voller anspruchsvoller Herausforderungen, technischer Prüfungen und kreativer Meisterwerke setzte sie sich im Finale hauchdünn gegen ihre Konkurrentin Charlotte durch.

 

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Der Weg ins Finale

Nach dem Ausscheiden von Monika kurz vor Schluss standen Christian, Jaqueline und Charlotte im großen Finale. Schon die erste Aufgabe – eine perfekt dressierte Torte mit feinen Dekorationen – machte klar, wie hoch die Ansprüche der Jury um Christian Hümbs und Bettina Schliephake-Burchardt inzwischen waren. Geschmack, Präzision und Präsentation mussten auf Profi-Niveau sein.

In der technischen Prüfung, bei der drei identische Kakao-Törtchen mit Mirror-Glaze verlangt wurden, gelang allen drei Finalisten ein Kunststück: Sie erhielten exakt die gleiche Punktzahl und landeten gemeinsam auf dem ersten Platz. Damit entschieden letztlich die Punkte aus der ersten Runde, wer weiterkam – für Christian reichte es nicht mehr. Er schied mit 34,5 Punkten aus und gratulierte fair seinen Konkurrentinnen.

Showdown im letzten Duell

Im finalen Showdown standen sich Jaqueline und Charlotte gegenüber. Die letzte Aufgabe: eine mehrstöckige Torte mit einer transparenten oder durchsichtigen Dekor-Etage – ein echtes Meisterstück sollte es werden.

Beide präsentierten beeindruckende Ergebnisse. Die Jury lobte Charlottes Aufbau und Geschmack als „nicht besser machbar“, bescheinigte Jaqueline jedoch eine „phänomenale Handwerkskunst“ und perfekte Konsistenz.

Sieg mit nur einem Punkt Vorsprung

Am Ende war es ein Kopf-an-Kopf-Rennen, das kaum knapper hätte ausfallen können: Mit nur einem Punkt Vorsprung holte Jaqueline den Sieg und damit die Siegprämie von 10.000 Euro sowie die Möglichkeit, ein eigenes Backbuch zu veröffentlichen. Die zweifache Mutter zeigte sich überwältigt und sprachlos, als Enie van de Meiklokjes den goldenen Cupcake überreichte.

2026 geht es weiter

Fans dürfen sich bereits freuen: 2026 geht „Das große Backen“ mit der 14. Staffel weiter. Und wer noch nicht genug vom Backfieber hat, kann sich ab dem 22. Oktober auf eine neue Staffel der Kochshow „The Taste“ freuen.